Unsere Mom´s Table Karte.
Neben unserer Standardkarte warten wöchentliche Specials auf Sie.
Für Schüler und Studenten gibt es einen besonderen Rabatt: 12% auf Alles
Alle Gerichte und Getränke sind auch to-go mit 10 % Rabatt erhältlich oder direkt nach Hause oder ins Büro lieferbar!
SUPPEN:
Dal Suppe
mit gelben Lisen und indischer Hot Sauce 7,80
Tomaten Suppe
mit Cashew Sour Cream 6,80
Zu jeder Suppe reichen wir eine Scheibe von unserem hausgemachtem Brot
SALATE UND VORSPEISEN:
Wahlweise mit Balsamico-Dressing oder Vinaigrette.
Salate und Vorspeisen
aus unserer Frische-Vitrine abgewogen 100gr./3,20 – bis 17.30h 100 gr. nur 2,80 €
Gemischter Salat
mit Blattsalat, Hirtensalat, Kartoffelsalat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Karotte, Rotkohl und Sprossen
klein/5,80 | groß/9,80
Super Food Salat
siehe wie gemischter Salat und marinierte Austernpilze, Hanfsamen, Walnüsse, Gojibeeren, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Kräuter, Sprossen & Cracker
14,80
Raw Food Salat
siehe wie gemischter Salat und Früchte, „Nusskäase“Taler, marinierte Cashews, Hanfsamen, Walnüsse, Gojibeeren, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Kräuter, Sprossen & Cracker
14,80
Cashew Sour Cream
1,80
Tahin-Soße
1,80
2 Rohkostcracker
0,80
1 Scheibe hausgemachtes Brot
0,80
Vorspeisen und Salat-Auswahl:
Orientalischer Linsensalat, Spinat-Salat mit Tahin und Sesam, Rote Beete-Salat, Asiatische Kichererbsen, Marinierte Pilze, Süßkartoffel Hummus, Kidneybohen-Salat, Auberginen-Salat, Marinierter Fenchel, Hirtensalat, Riesenbohnen in Tomatensoße, Indischer Buchweizen, Hirse Couscous, Nudel-Salate mit Nudeln auf Reis-Quinoa-Basis
CHIA WRAPS – JETZT GRÖSSER:
Falafel Chia Wrap
mit Fallapfel, Humus, Quinoa-Tabouleh, Hirtensalat und Tahin-Soße
8,80
Orientalischer Chia Wrap
mit Blattsalat, Linsen, Hummus, Auberginen, Spinat-Salat 8,80
Mediterraner Chia Wrap
mit Hirtensalat, marinierten Pilzen, Riesenbohnen, Hirsesalat und Hirtensalat 8,80
– ohne Banane -1,00 Euro –
Banane-Erdnuss Chia Wrap
mit Banane, Erdnuss-Butter, Zimt und Kokosblütenzucker 7,80
Banane-Schokolade
Chia Wrap
mit Banane und hausgemachter Schoko-Haselnuss-Butter 7,80
Banane-Tahin Chia Wrap
mit Banane, Tahin (Sesam-Butter), Zimt und Kokosblütenzucker 7,80
LUCKY BOWLS:
Buddha Bowl
Dal mit gelben Linsen, Hot Sauce und Basmati Reis 9,40
Maya Bowl
Chili sin Carne mit Ofenkartoffel 9,40
Himalaya Bowl
gegrilltes Gemüse, Berglinsen-Salat, Hirtensalat mit rotem Reis 9,40
Bayerische Bowl
Kartoffel-Salat, Blaukraut und Sauerkraut mit Hirse 9,40
Orient Bowl
Berglinsen-Salat, Spinat-Salat, Auberginen-Salat und Ofen-Süßkartoffel 10,40
Inka Bowl
Kichererbsen-Salat, Riesenbohnen, Hummus mit Quinoa 9,40
Mediterran Bowl
Hirse Cousous, Riesenbohnen, Austernpilze mit Penne aus Reis-Quinoa 9,40
HAUPTSPEISEN:
Mom´s Table Gemüsecurry
mit hausgemachtem Curry, Kokosmilch, gebackenem Kürbis, Pilzen, Spinat, Paprika, frischen Kräutern und Reis 14,80
Reis-Quinoa-Penne
in französischer Kräuter-Soße mit Gemüse 13,80
Chili sin Carne
(ohne Sojagranulat) mit Gemüse, Bohnen, Pilzen, feiner Cashew-Sour-Cream, Zitrone und Reis 12,80
Falafel Teller
mit Falafel, Hummus, Oliven, Quinoa-Tabouleh, Tahini-Soße, Beilagensalat und Chia-Flatbread 9,80
BEILAGEN:
Portion weißer Basmatireis
Roter Vollkornreis
Hirse oder
Nudeln auf Reis-Quinoa-Basis
3,20
Ofen-Kartoffel
mit Cashew-Sour-Cream 3,80
Ofen-Süßkartoffel
mit Cashew-Sour-Cream 4,80
2 hausgemachte
Rohkost Cracker
0,80
1 Chia-Wrap (Brot)
2,80
1 Scheibe hausgemachtes, glutenfreies
Mom´s Table-Brot
0,80
Unser glutenfreies, hausgemachtes Brot ist auf Basis von Sonnenblumenkernen und Buchweizen zubereitet. Es enthält keinerlei Backtriebmittel und ist nussfrei. Auch zum Mitnehmen als ganzen oder halben Laib für glutenfreien Genuss zuhause erhältlich.
FRÜHSTÜCK
BIS 17.oo UHR:
Super Berry Bowl
mit Aronia-, Acai-, Cranberries, Waldbeeren, Banane, Hanfsamen 8,40
Power Müsli
mit Amaranth, Mandeln, Cornflakes, Hanfsamen, Buchweizenflocken, Gojibeeren, Reisflocken, Cranberries, Datteln und Pflanzenmilch nach Wahl (Kokos, Reis oder Hafer) 8,80
Home Sweet Home
3 Scheiben hausgemachtes Brot mit Pflanzen-„Butter“, Erdbeere- und Aprikosenmarmelade und hausgemachter Schoko-Haselnuss-Butter 6,40
FRISCHE SÄFTE 0,3 l:
Green Detox
mit saisonalem dunklen Blattgrün, Zitrone, Apfel, Gurke, Petersilie 7,40
Immunbooster
mit Karotte, Orange, Apfel, frischer Kurkumawurzel, frischer Ingwerwurzel, Zitrone, schwarzem Pfeffer 7,40
Matcha Orange (0,2l)
Orangensaft mit Matcha-Grüntee-Pulver 7,80
Immunity-Shots (0,04l) –
hochkonzentrierte scharfe
Immunsystem-Power
mit Orange, Kurkuma,Ingwer und schwarzem Pfeffer 3,00
SMOOTHIES (0,3l):
Green Hero Smoothie
mit saisonalem Blattgrün, Wildkräutern, Banane, Minze und Zimt 7,80
Berry Fitness Smoothie
mit Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Banane, Cashews, Hanfsamen und Vanille 7,80
Power Pack Smoothie
mit Ernussmus, gekeimtem Proteinpulver, Banane und Zimt 8,20
NÍCE CREAM SHAKES (0,3l):
eine leckere Mischung aus Eis und Shake, auf Bananen-Basis, je 5,40
In den Sorten:
Matcha Grüntee
Hanfsamen
Mango-Chai
Waldbeere
oder Schokolade
SÜSSES:
Kuchen Rohkost
oder No-Bake:
Apple-Pie 4,80
Blueberry-Pie 4,80
Superfood-Brownie 3,80
Gesalzene „Karamell“-Schnitte 3,80
Zitrone-Thymian-Kuchen 4,80
Waldbeere-Matcha-Kuchen 4,80
Golden Milk-Pie (nussfrei) 4,80
Schokolade-Erdnussbutter-Kuchen (niedriger glykämischer Index) 4,80
Plus wechselnde Kreationen
Kokosmilchreis
4,20
Süße Chia Wraps
– siehe oben
TEE-SPEZIALITÄTEN:
Matcha-Grüntee
in Premiumqualität aus Kagoshima Japan 5,20
Ingwertee
mit frischer Ingwerwurzel 3,80
Ingwer-Kurkumatee
mit frischer Ingwer- und Kurkumawurzel und schwarzem Pfeffer 4,20
Brennnesseltee
3,80
Folgende Tees sind aus dem Hause Ronnefeldt, das exklusive Teequalität aus den besten Gärten der Welt bietet.
Grüner Tee Greenleaf
Indien 5,20
Grüner Tee Green Dragon
China 5,20
Weißer Tee White
Yunnan Silver Tips
China 5,20
Kräutertee Vita Fit
4,80
Kräutertee Bergkräuter
nach Schweizer Art 4,80
Kräutertee Magic Africa
Classic Rooibos 4,80
Schwarzer Tee
Assam Rambung
Indien 4,80
Früchte Tee Pure Fruit
4,80
KAFFEE:
Kaffee
klein/2,40 | groß/3,40
Süßlupinen-Kaffee
(ohne Koffein) klein/2,40 | groß/3,40
Espresso
normal/2,00 | doppelt/3,00
Espresso Macchiato
mit Pflanzenmilch klein/2,80 | groß/3,80
„Latte“ Macchiato
4,20
Cappuccino
mit Pflanzenmilch klein/3,20 | groß/4,40
Pflanzenmilchkaffee
4,40
Bullet Proof Coffee
mit Kokosöl und Kokosmilch 5,80
HOT LATTES
UND SPECIALS:
Chocolate Latte
mit Hafermilch (glutenfrei)
5,20
Grüntee Matcha Latte
mit hausgemachter Cashew-„Milch“
6,80
Chai Spiced Latte
mit hausgemachter Cashew-„Milch“
5,80
Golden Kurkuma Milk
mit hausgemachter Cashew-Hanfsamen-„Milch“
6,80
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
AUS DEM KÜHLREGAL
Yogi Tea o,3 l
In folgenden Sorten:
Hibiskus-Minze, Krauseminze-Zitrone, Orange-Basilikum, Mate-Zitrone
je 3,80
Dietz Teaz 0,3 l
In folgenden Sorten:
Rooibostee-Maracuja, Schwarztee-Cranberry, Matcha-Tee-Pfefferminze, Grüner Tee-Zitrone Ingwer
je 3,80
Dietz Juiz 0,3 l
In folgenden Sorten:
Pflaume-Thymian Limo, Birne-Rosmarin Limo, Rhabarber-Lavendel Limo
je 3,80
BIO Zisch Limo 0,33l
In folgenden Sorten:
Natur Orange, Zitrone, Blutorange, Bitter Lemon, Gurke, Matcha, Holunderblüte, Ginger Life, Mate, Guarana
je 3,80
Beutelsbacher Apfelschorle
3,80
Kokoswasser
4,80
Voelkel Birkenwasser
4,80
Selters Classic Wasser
0,25 l/1,80
0,75l/4,40
MOM´S TABLE
gefiltertes Vitalwasser
0,25l/1,50
0,5 l/2,80
1,0l/4,40
Prosecco
alkoholfrei 0,1 l/4,20
ALKOHOLFREIES BIER:
Tucher Helles Hefeweizen
0,5/2,90
Tucher Helles
0,5/2,90
Jever Fun
0,33l/2,70
ALKOHOLISCHE
GETRÄNKE
BIER:
Scheyern-Gold Hell
0,5l/3,40
Scheyern-Export Dunkel
0,5l/3,40
Scheyern Weisse Hell
0,5l/3,80
Grünerla
0,25l/2,40
WEISSWEIN:
Pinot Grigio trocken
125ml/3,60
250ml/6,20
750ml (Flasche)/16,80
Chardonnay trocken
125ml/3,60
250ml/6,20
750ml (Flasche)/16,80
ROTWEIN:
Merlot trocken
125ml/3,60
250ml/6,20
750ml (Flasche)/16,80
Cabernet trocken
125ml/3,60
250ml/6,20
750ml (Flasche)/16,80
Prosecco
100ml/4,20
750ml (Flasche)/19,80
Weinschorle
Acht Grad weiss/rosé
275ml/4,80
Alle Preise in Euro; inkl. 7% Mehrwertsteuer To-Go oder 19% mit Service